El Sándwich de queso perfecto
Publicado por LDS - 25/06/08 a las 01:06:18 pm¿Quién dijo que sobre gustos no había nada escrito? Bueno, sigue sin haber nada, aunque sobre la comida perfecta comienza a existir algo. Y lo que esta vez llama nuestra atención es el Sándwich de queso perfecto.
Aunque la validez del concepto es cuestionable, lo cierto es que hasta hay una fórmula matemática que lo respalda. La misma fue desarrollada por un grupo de científicos de la Universidad de Bristol (Inglaterra), teniendo en cuenta las proporciones adecuadas de mayonesa, ensalada y queso que podía contener el Sándwich perfecto.
W=[1 + ((bd)/6.5)) - s + ((m-2c)/2) + ((v+p)/7t)] (100 + l/100)
[AFP dixit] ‘W’ es el espesor del queso en milímetros, ‘b’ el espesor del pan y ‘d’ el tipo de pan (blanco, con cereales), ’s’ es la cantidad de margarina o mantequilla y ‘m’ el volumen de mayonesa. Los otros parámetros a tener en cuenta son la cantidad de lechuga (’l'), de encurtidos (’p') y de tomates (’v').
Pero a no desesperarse. Los que sean completos enemigos de los números pueden simplemente entrar a la web Cheddarometer donde -siguiendo una serie de pasos- podremos calcular automáticamente las cantidades necesarias para nuestro sándwich perfecto.
Creo que me voy a ahorrar probar la fórmula hasta que alguien (yo no, no voy a desperdiciar mi tiempo) agregue como variable el Jamón. Sánguche de Jamón y queso… mas acorde a “de por acá”. De queso solo en caso de que no haya lo otro y viceversa, pero difícilmente separados.
Igualmente, me resulta un poco imposible pensar en alguien dirigiéndose a su heladera/refrigerador con un lapiz, una hoja y su calculador solamente para hacer un Sándwich…
photo credit: Afroswede
Muro Animado…
Publicado por LDS - 21/06/08 a las 07:06:06 pmA mi me gustó y me sorprendió, y se que a mas de uno de los que se pasen por acá les va a generar lo mismo. Han logrado en este video una animación sorprendente…
Lo ví en CollegeHumor gracias a StumbleUpon.
Un intruso (¿o Huesped?) en el armario…
Publicado por LDS - 04/06/08 a las 06:06:34 pmTiene su par de días la anécdota pero no deja de ser muy curioso. No hablamos de seres como los que se ve en MIB 2, que vivían en un casillero en el cual habían forjado un mundo propio, pero el título hace alusión a un caso real.
Pensemos que se trata de un hombre japonés. Soltero, una casa propia y una heladera (refrigerador en neutro) llena. Ah… y un par de armarios de sobra.
Supongamos que un día nuestro amigo japones se da cuenta de que le ha estado desapareciendo comida de su tan preciada heladera y decide, en un acto de ingenio, colocar una camarita para vigilar el sector mientras el no estaba.
Y efectivamente… ¡ahí estaba! Aquella cámara había capturado a quien se estaba comiendo los suministros y había mandado las imágenes al telefono movil del propietario.
Automáticamente se comunicó con la policía, que acudió al lugar para aprehender a la sospechosa. Resultó ser mas que una intrusa, una huesped que durante meses había estado comiendo de la misma heladera que el dueño del lugar, sin que éste lo supiera, y mientras vivía en uno de sus armarios…
Las botellas de agua y el colchón que tenía escondido mostraban que había estado por ahí algún tiempo, ya que -según sus palabras- “no tenía donde ir”.
Cosa curiosa la verdad, que causa un sentimiento ambiguo. Una situación que conecta dos mundos distintos por medio de un… armario…
photo credit: bovinity
¿Alguna vez has sido infiel? YesNoUnfaithful.com
Publicado por LDS - 26/05/08 a las 09:05:27 amPara nosotros que somos adictos a meter el click en toda encuesta que encuentramos y a intentar dejar su opinion y experiencia en cada uno de esos formularios -y no tan formularios-, José via formulario de contacto nos trae YesNoUnfaithful.
¿Alguien se acuerda de YesNoGod.com? aquella encuesta global que preguntaba sobre la creencia en Dios. Podemos decir que YesNoUnfaithful es muy similar ya que, detecta tu país, lleva estadísticas para cada uno, al igual que un resultado global, y sospecho que cuando haya mas votos se haran las continentales. Ahora bien, lo más parecido será la simpleza de la encuesta, que consta de una sola pregunta -si se quiere pensar que la pregunta es simple-: ¿Alguna vez has sido infiel? Si o No…
Por ahora hay muy pocos votos como para hablar de cifras concretas, pero se deja notar una tendencia…
Números chicos, y esta vez no tenemos ningún WTF? como lo fue el del Vaticano en la anterior. Quedará ver que cifra alcanza esta encuesta: si llega a superar los 100000 votantes (como YesNoGod) o queda atrapada entre los lujuriosos e infieles pensamientos de los votantes… 
O bien, vigilar si la agarran los chicos de Menéame, como sucedió la vez anterior y vuelcan o acentúan las cifras españolas -que están 39% - 61%-…
Pueden votar en: YesNoUnfaithful.com
Venta de cenizas…
Publicado por LDS - 21/05/08 a las 12:05:44 pmUno a veces se encuentra entre el “Argentina, país generoso” o el “Argentina, país ingenioso”. Tal vez por eso de “cagarse de risa” de todo, o bien porque se lo “toman con soda”. Lo cierto es que, como ya dijimos alguna vez, acá -para bien o para mal- es dificil aburrirse.
Difícil va a ser también -dado su característica discursiva- no citar partes de esta noticia, a la cual llego desde Chiflame, y que revela las caras de un nuevo campo ¿productivo? argentino: venta de cenizas…
No es noticia nueva la erupción del volcan chileno Chaitén, cuya ceniza “tapó” media Patagonia de los dos lados. Lo que si me resulta raro e ingenioso, es el micro-emprendimiento que estos personajes están montando en internet.
Visitando Mercado Libre, con tan solo buscar “Cenizas Chaiten“, nos encontramos con varias ofertas a precios asequibles. Perfectas para ese cenicero que nunca usás o para la caja del gato. Eso si, algunos dan datos más específicos, como lo hacén es esta oferta donde, luego de una breve explicación del producto y fenómeno, aclara: “La ceniza es juntada en el momento que cae!!”.
Ojo también están abiertos al canje. No falta el que quiere cambiar cenizas de Bariloche por cenizas de Esquel; o quien ofrece un “N90 a cambio de la ceniza”.
Misma oferta y vendedor que la anterior, solo que en Mas Oportunidades. Una respuesta propone: “Te cambio mano a mano la ceniza del volcan por la de mi abuelo y 1/2 docena de huevos colorados”.
Más allá de los daños que el fenómeno está causando en la -extensa- zona, y de que el enojo de algunos ante la humorada parece, a veces, justificado; es destacable la ocurrencia y no faltó quien dejó su oferta seria por tan raro producto…
Así que, si desean satisfacer al consumista de vanguardias efímeras que muchos llevan dentro, recuerden que por 10 o 15 pesitos pueden tener un frasquito con algunos gramos de ceniza importada…
Sorprendente ilusión animada…
Publicado por LDS - 06/05/08 a las 08:05:35 pmHoy, entre trabajito y trabajito, me la pasé stumbleando, aunque ya sabemos que este hecho deja cualquier actividad como un encefalograma plano. De todas formas, no está de mas compartir este videito del que, si bien no entiendo un carajo mucho lo que se dice, la ilusión me es sorprendente, tal vez por su simpleza. Atención a cuando sitúan la lamina con rayas transparentes arriba de las primeras:
¿La asunción o el partido?
Publicado por LDS - 01/05/08 a las 01:05:43 amVoy a parafrasear y citar una nota del diario cordobés “La Voz del Interior“, publicada el sábado pasado (26 de Abril) en su edición impresa. Casi como describiendo -simple y concisamente- el marco de un experimento sociológico, el apunte es lo suficientemente curioso y a la vez cotidiano, y merece mencionarse.
Para ubicarnos en el contexto, cabe explicar tanto a quienes me leen desde otras patrias como a aquellos argentinos que puedan estar viviendo en uno de esos queridos tupperware (en criollo: “taper”), que el viernes 25 de abril pasado asumió el nuevo Ministro de Economía, Carlos Fernandez, luego de que corrieran al anterior por tener un plan distinto a los K. No voy a profundizar mucho en la parte política, ya que lo destacable, si bien relacionado, va por otro lado.
La nota de la que hablaba, escrita por Hugo García, se titula: “La jura, entre el apuro por volver a casa, el fútbol y una canción de Spinetta”, y describe el escenario del selvático centro cordobés en el momento exacto en que asumía el nuevo ministro.
Eran alrededor de las 19:30 hs y, como dice tal título, llegaba la hora de volver a casa al final (depende para quién) de la jornada. Y entre el comienzo del éxodo -del cual irónicamente yo no formo parte ya que regreso al centro- y el bullicio en las calles peatonales; se puede escuchar también a Sonia, que se posa con su guitarra en el que tal vez es el cruce peatonal más transitado de la ciudad, entonando el emblemático “Muchacha ojos de papel“.
Para completar tal descripción, cabe citar un fragmento del escrito en cuestión:
Los 15 televisores de la casa de electrodomésticos Red Megatone, con las imágenes de la asunción del nuevo funcionario, inducián todo aquel que le gusta chequear qué hay en la tele.
Pero al único que atrajo fue a Sebastián, un francés, recién llegado al país. “Lo ví porque estaba acá. Pero me interesa porque vine a invertir. Quería poner un bar.”, dijo el empresario de 26 años, mientras la gente apuraba el paso por la amenaza de tormenta.
Es más, en otra casa del ramo, Frávega, sus autoridades cambiaron de canal. Alertado porque la gente miraba fugazmente las imágenes políticas, un gerente decidió cambiar la sintonía de los televisores y “puso” el partido Estudiantes de la Plata-Rosario Central. ¿Resultado? La gente empezó a observar la vidriera.
Para aclarar, los locales nombrados están a menos de 100 metros de distancia, y -casi- sobre el mismo recorrido. Y a pesar de no poder corroborar los detalles, como lo son el francés Sebástian o que un gerente haya decidido “cambiar de canal” en el segundo negocio, sí puedo afirmar la realidad del pequeño y cotidiano fenómeno.
Hace alrededor de un mes, y durante “el paro del campo”, notaba como la gente se paraba a ver los discursos y noticias en esos mismos locales. Yo mismo permanecía en mi regreso a casa unos instantes parado para averiguar “qué había cambiado en las últimas horas”.
Sin embargo, y hablando desde lo mas subjetivo, lo que se me cruzó por la cabeza ese mismo viernes cuando veía al klan Fernandez en la caja boba, fue un “ya me tienen podrido”. Hay tanto humo dentro del gobierno, como en las rutas o el campo. Y no hablo de incendios. Si lo vemos desde el lado pseudo-maquiavélico de la cuestión: cansa al burgo y no podrán oponerse a que tomes el castillo.
Di vuelta en esa esquina, y si… me fijé como iban Estudiantes y Central.
Parecidos razonables…
Publicado por LDS - 29/04/08 a las 12:04:06 pmAnoche, volviendo a casa y mientras caminaba al lado de un edificio en construcción, me llamó la atención un cartel en el mismo. Más específicamente era un grupo de afiches pegados en esos paneles que rodean las zonas de edificación.
Resulta ser que una tarjeta de crédito (otra mas), con origen en la provincia de Santiago del Estero, está “desembarcando” en provincias de mas al sur. El nombre de la misma es “Tarjeta Sol“. Estos datos no son los que me llamaron la atención, sino mas bien su isologotipo y un parecido razonable:
Ahora bien: según tengo entendido, Tarjeta Sol comenzó a operar en 1998, mientras que el icono de RSS se convirtió en estándar de facto hace unos cuantos años. Eso sí, podría haber cambiado tal marca de identidad visual en cualquier momento de éstos diez años, especialmente en estos últimos dos, tiempo en que comenzó su -real- crecimiento y expansión hacia provincias aledañas.
Y siguiendo con el método hipotético deductivo, podríamos, para dejar una conclusión final, insinuar que tal vez adoptaron tal señal -como lo hacemos todos- con el afán de ganar mas suscriptores…
Tiempo al tiempo, realidad o no realidad ¿?
Publicado por LDS - 26/04/08 a las 12:04:09 amAdvertencia al lector: esta entrada puede poner en riesgo su postura existencialista, o bien, su psicología.
Si… hace como una semana que no me aparezco por acá (exagerado, ya lo sé). Pero ganas de plasmar algo no me faltaban. El problema en este momento es que, a pesar de haber tenido en mente un tema del cual hablar, mi socio (mi sombra) se olvidó de escribirla en borrador y, como todo en esos casos, se esfumó.
Ausencia de 5 días. Es demasiado, teniendo en cuenta que por lo general, en los últimos tiempos, venía haciendo una entrada por día. Y meses anteriores, 2 o mas por día. Pero abril fue fatal: 16 entradas (contando ésta misma) hasta la fecha (25). Y no porque no tenga ganas de escribir nada, o no tenga ideas; es el factor fundamental el que está fallando: tiempo.
Ya lo dijo un admirado físico hace bastantes años: el tiempo es relativo. Eso lo sabemos. El ejemplo, en física, era el siguiente: si teníamos dos relojes sincronizados, dejábamos uno en la Tierra y el otro era sometido a un viaje o movimiento muy rápido; al volver a compararlos, el fijo estaría mas adelantado que el móvil. Esto quería decir que a mayor velocidad, mas lento transcurre el tiempo.
Estableciendo un paralelismo inverso -muy obvio por cierto-: si tenemos dos personas, una que no hace nada en su día, y otra que hace muchas cosas del alba al ocaso, al cabo de un tiempo nos damos cuenta que la primera parece sufrir de un tiempo parsimonioso y hasta estresante, y la segunda parece (si, como en los Expedientes X) agotar -automáticamente- más rápido su tiempo. Puede que ésto último sea mas que una reacción puramente psicológica al agotamiento. Si tomamos en cuenta aquella idea de que [Sasso Dixit] la “realidad individual” es generada principalmente por la percepción, y que ésta como tal capta de manera subjetiva el entorno y contexto; el fenómeno es real, siempre y cuando la realidad pueda considerarse relativa al individuo. Algo similar a lo que nos decía un tal Immanuel Kant.
Lo que hoy consideramos “real” son solo construcciones conceptuales humanas, homogeneizadas por convenciones arbitrarias y por la comparación de casos. Pero algunas de estas construcciones no son -siquiera- tangibles, como lo es la idea de “Paz”. Lo más cercano a la idea, es completamente intangible, pero la gran mayoría de las personas cree en su existencia, o bien, en su posibilidad. Por lo tanto, y siguiendo la idea original, es real, pero se encuentra sujeta a las distintas percepciones de lo que puede llamarse “estado de paz”. Si este estado no fuese captado, y fuese desconocido, tanto en experiencia como idea para quien percibe, para tal individuo no sería real.
Otros ejemplos pueden verse en las religiones -por lo menos las de posturas mas conservadoras-, donde cada sistema de creencias descree del de al lado, ya que su percepción les indica que la realidad es lo propio, y lo que no puede percibirse es no es realidad.
Una idea recursiva que me revolotea en mi cabeza, una teoría sobre la subjetividad humana para definir la “realidad”.
Dejando de lado mis desvaríos y volviendo al ejemplo anterior, podríamos decir que, a mayor carga de ocupaciones, menor es el tiempo disponible. Mientras más cosas parece que hago en el día, menos tiempo tengo. Sé que no descubro la pólvora, pero es algo que estuve pensando estos días entre viaje y viaje en los colectivos/bondis/ómnibus/bus/autobús (táchese lo que no corresponda según nacionalidad, regionalismos o país de residencia).
Como sea el tema, creo haberme encontrado con una de las semanas más duras de lo que va del año en cuando a trabajos/estudios, al punto de que no he tenido tiempo -siquiera- de hacer las cosas más básicas: comer y dormir. O tal vez no me hace falta, pero por algún axioma arbitrario que -valga la redundancia- seguimos siguiendo porque aceptamos como verdad evidente, es necesario. No hablo de moldear la realidad general porque no quiero celdas acolchonadas a mi alrededor…
Si leíste mi advertencia al principio, y llegaste hasta acá sin insultarme ni perder la cabeza, dejo unas preguntas:
¿El tiempo de una persona ocupada se pierde más rápido que el de otra con menos actividades? ¿aquellas otras personas pierden de forma mas lenta su tiempo? ¿La realidad -subjetivamente y para cada persona- es lo que percibimos o también hay “cánones” establecidos para ésta?
photo credit: gruntzooki
Y tambien cayó un meteorito…
Publicado por LDS - 07/04/08 a las 09:04:26 pmAyer tocó tierra un meteorito en la provincia de Entre Ríos. La mitad de todos en mi Argentina querida están hablando de eso, yo llego tarde al baile de entradas, por problemas en la disponibilidad horaria, pero voy a exponer los -pocos- hechos que se conocen -y leí- sobre el de anoche fonomeno, y tres teorías…
Alrededor de las 22:00 Hs, se pudo ver un objeto luminoso que caía en dirección oeste-este. Se pudo ver en numerosos pueblos y ciudades de la región, y algunos lugares de la costa de Uruguay. Según algunos testigos, durante los pocos segundos en que pasó, cambio de colores, algo que, como nos cuentan en la Asociación Entreriana de Astronomía, es propio de este tipo de fenómenos.
Hasta hace unas horas no había trascendido ningún dato mas que la posibilidad de que su tamaño fuera el de un auto (!!), pero esto ya está descartado.
A esta altura ya hay algunos medios que informan la recuperación de algunos de los restos por parte de los vecinos de la zona donde, se suponía, había caído el meteorito…
Ahora bien, apenas vi la placa roja en el incuestionable (WTF?) Crónica TV anunciando el suceso, me vinieron tres teorías distintas a la mente:
- Se trata de un meteorito real, o de desechos espaciales, que en algun punto de su trayectoria gravitacional se desviaron hacia la Tierra.
- O bien: alguien de allá arriba se copó apuntándole a Kristina, pero como la tipa se fugó al otro lado del mapa, y al Google Maps lo consultaron desde IE6, le erraron por un poquito…
- Por último, que se trata de una conspiranóica operación planeada por el gobierno para: a) distraer el semejante despelote del que acabamos de salir, y para que no pensemos en los 300000 euros que está gastando Kristina en su estadía en Francia; o b) liquidar a Alfredo De Angelis, el dirigente chacarero de Entre Ríos que se la pasó gritando durante mas de 20 días…
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